chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
VITIGNO: chardonnay 50%, Pinot Nero 50%
VINIFICAZIONE/AFFINAMENTO: Prima fermentazione in acciaio Inox ,oltre 108 mesi sui lieviti.
DOSAGGIO: 6 g/l zuccheri
Spumante
0,75 cl
Francese
J. Perard
Champagne
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